翡翠桃仁鸡的做法?

菜系:广东菜 原料:鸡茸,黄瓜,桃仁,调料 做法:澄面团制成太极图形蒸熟置盘中,四周注入绿色琼脂冻。 黄瓜斩细与鸡茸、调料搅匀,制成长条形, 拦腰围系金糕条,蒸熟摆四周......

  菜系:广东菜 原料:鸡茸,黄瓜,桃仁,调料 做法:澄面团制成太极图形蒸熟置盘中,四周注入绿色琼脂冻。 黄瓜斩细与鸡茸、调料搅匀,制成长条形, 拦腰围系金糕条,蒸熟摆四周。琥珀桃仁点缀于其间。 特点:鲜嫩可口。蛋白脂、脂肪、维生素和碳水化合物配比合理。

  原料:鸡茸,黄瓜,桃仁,调料 :绿色琼脂冻 制法:澄面团制成太极图形蒸熟置盘中,四周注入绿色琼脂冻。黄瓜斩细与鸡茸、调料搅匀,制成长条形,拦腰围系金糕条,蒸熟摆四周。琥珀桃仁点缀于其间。

  原料:鸡茸,黄瓜,桃仁,调料 :绿色琼脂冻 制法:先把澄面团蒸熟置盘中,四周加入绿色琼脂冻。黄瓜切成细丝与鸡茸、调料搅匀,挤成成长条形,拦腰围放一圈金糕条,蒸熟摆成好看的形状于四周。用琥珀桃仁点缀于其间。

  鸡茸,黄瓜,桃仁,调料。 澄面团制成太极图形蒸熟置盘中,四周注入绿色琼脂冻。黄瓜斩细与鸡茸、调料搅匀,制成长条形,拦腰围系金糕条,蒸熟摆四周。琥珀桃仁点缀于其间。

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